用料
黄瓜、豆腐、紫菜米、榨菜末、芝麻油、鲜酱油、糖、盐
做法
1.准备食材。2.把黄瓜洗净,去头尾,切成3段,再在每段瓜前切成斜面。3.用挖勺把黄瓜内挖空,不要挖穿底部哦。4.豆腐用开水烫一下。5.将豆腐、榨菜、紫菜加上调料拌匀。6.将拌匀的馅料用勺子塞进黄瓜内,点上枸杞子即可。
小贴士: 黄瓜可以削皮,如果不去皮,一定要洗干净。
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